خبز تركي محشي
المكونات :
  • 500غ  فرينة(طحين ابيض)
  • 3ملاعق كبيرة من الزبدة(ذائبة في حرارة المطبخ)
  • ملح
  • القليل من سكر
  • كيس خميرة كيميائية
  • حليب دافئ للم العجين


كيفية التحضير:
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا ثم نلم العجينة بالحليب الدافئ ونتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة
ثم نقسمها على شكل كويرات و نقوم بحل العجينة ونعمرها بالحشو حسب رغبة كل فرد ثم نطهيها في المقلاة وعلى نار هادئة لكي لاتحترق مثل ما نطبخ البطبوط .
ملاحظة: يجب ات تكون مقلاة التيفال او مقلاة ثقيلة لكي لا تحترق.

 

التدوينة خبز تركي محشي مطهي في المقلاة ظهرت أولاً على بيتي العربي.



واصل قراءة المقالة

كلمات البحث الواردة: